虾仁鸡蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与苋菜、小米、生菜搭配；与甲鱼 、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、治疗高血压、防心肌梗死等功效；可与豌豆、龙须菜、上海青搭配；与橙子、乌鸡、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效；