| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 葱油面热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡,相当于游泳105分钟消耗的热量600 | |||||
1、将葱洗净，切成一段段。
2、将酱油、白砂糖、鸡精混在一起，和葱一起放在一边备用。
3、将面煮软，自己觉得可以就行了。
4、开锅，热油(油可以多一点)，将葱爆香(出香味就行了，一定要小火，千万别焦了)，倒入调好的配料，翻炒几下，关火。倒入煮熟的面，拌面。
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效；可与腹部牛肉、牛五花肉、牛肉末搭配；与豆腐丝、熏干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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