| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 黑米粥热量/卡路里1923千卡 | |||

1、把黑糯米、香米洗净放入锅中,加入红枣、枸杞、黑芝麻,加入适量的水,盖上锅盖煮30分钟左右,加糖即可吃
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滋补、滑涩补精、明目活血等功效;可与兔肉、红豆、莲藕搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、润肠通便、帮助消化等功效;可与白果、荷叶、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、降低胆固醇、防治心血管病等功效;可与小米、鹿茸、小麦搭配;与虾、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、润肺、延缓衰老等功效;可与山楂、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与核桃、山药、梨搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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