鸡蛋卷的热量/卡路里_鸡蛋卷的做法

1、将面粉倒入碗中，加入适量的盐，再加入清水搅拌(注意加水不易过快！)
2、鸡蛋打匀备用！
3、将打好的鸡蛋加入一半至调和的面粉里，再次调和！使之成半液半固状！
4、平底锅内加入少许油，将和好的面倒入国内，慢慢旋转锅子，使之均匀受热！制成初期的鸡蛋卷。
5、榨菜切丝备用。
6、虾仁洗净蒸熟备用。
7、葱花切段备用！
8、再次加入少许油至锅内，加入剩下的鸡蛋，待其没有全熟之际把做好的鸡蛋卷平铺在上面，使之粘在一起，反转鸡蛋卷在鸡蛋卷的另一侧加入榨菜、虾仁、豆瓣酱，放入葱花，把两边一卷即可出锅！

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效；可与苋菜、牡蛎、洋葱搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、降血压、预防高血压等功效；可与海马、娃娃菜、豌豆搭配；与橄榄、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

鸡蛋卷的热量和减肥功效