| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪绞肉 | 克 | 555千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 棒棒肉热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于吹喇叭278分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料图
2、葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味
3、30根牙签用温水加盐泡洗备用
4、把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些
5、把剁好的猪绞肉放入淀粉
6、加入葱姜水及所有调料搅拌上劲
7、抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸
8、七成热油温，下锅炸制
9、表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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