| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 猪排包热量/卡路里543千卡 | |||
1、将里脊肉剁成肉泥,可加入虾仁香菇末等等。
2、在肉泥中加入一个鸡蛋和匀,再放入少许盐,酱油和黑胡椒。在锅中放少许油加入肉泥,煎至金黄出锅。
3、锅中不加油预热,把餐包切开放在锅中烤20秒左右。将猪排,西红柿片,黄瓜片和生菜放入餐包中,可根据自身口味加入酱料。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与基围虾、桂圆、苋菜搭配;与兔肉、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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