| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳粥热量/卡路里250千卡 | |||
1、银耳泡一下洗干净取缔,撕成小块待用
2、紫薯去皮切成一厘米长待用

3、把银耳加入水熬开转小火熬一小时,倒入切好的紫薯和冰糖,在熬半小时就ok了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、健脾胃等功效;可与芹菜、牛奶、猪排搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、润肠、生津等功效;可与薏米、鸭蛋、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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