红烧带鱼的热量和减肥功效

1、带鱼清理干净，剪成7公分长的段，放料酒葱姜，再加些盐腌上1个小时

2、腌好的带鱼段裹上干面粉

3、炒锅倒油中火炸几分钟

4、锅底放少许油，放葱姜蒜炒香，放老抽，生抽，糖，醋，放一小碗水，倒入带鱼中火炖一会儿，直到汤没了关火出锅。还冒着热气。