| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 雪耳莲子羹热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于民族舞118分钟消耗的热量270 | |||||
1、雪耳君，莲子君，还有枸杞君的大合影
2、雪耳掰成小块儿泡发一小时
3、莲子也要泡一小时
4、发好的雪耳君……
5、泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开
6、（今天偷懒没用砂锅）炖壶里边放敲碎的冰糖
7、倒入煮开的雪耳莲子
8、加入红枣开煮
9、我喜欢比较软烂的雪耳羹，所以炖的时间会比较久
10、起锅开吃……
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、强心安神、补益药等功效；可与黑米、红枣、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、保护肝脏、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、薏米、鹿茸搭配；与黄瓜、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、软化血管等功效；可与山楂、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
