| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 咖喱烤鸡排热量/卡路里306千卡 | |||

1、鸡大胸肉用牛奶浸泡半小时去腥。然后取出切块,用盐、小苏打抓匀。咖喱酱用水化开,把鸡块腌入,放入冰箱腌一夜最好。

2、鸡蛋加入油后打散,我在里面加了一点咖喱酱,其实只要鸡肉腌得够入味这里就可以不加了。

3、即食玉米片压碎

4、腌好的鸡块裹生粉后到蛋液里裹上一层蛋液,出来放到压碎的玉米片是粘满玉米片。

5、烤箱160度烤20分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆肉、辣椒搭配;与柿子、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与白砂糖、醋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、美容养颜等功效;
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