| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 四季豆炒肉热量/卡路里134千卡 | |||

1、先把瘦肉切片加点淀粉搅拌备用,再拍两片蒜瓣。

2、四季豆放进开水焯两分钟倒出。

3、上锅加热放油炒两分钟。

4、然后加入蒜瓣爆香加入四季豆同炒边加入耗油、盐、味精、加水等熟了再加入萝卜丝。

5、出锅开吃哦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、生津液等功效;可与圆白菜、藕、菠萝搭配;与龟、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、消暑化湿、安养精神等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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