| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于打牌836分钟消耗的热量90 | |||||
1、把排骨绰水，我这是绰好后熬过骨头汤的。
2、锅内放油，在放糖，把糖炒化，裎褐色。
3、把排骨放锅内，不停翻炒上色。
4、颜色比较浅，再稍微放点老抽，颜色会比较好看。
5、再到点醋，量依据个人口味添加。
6、感觉汤少可以放一点熬的骨头汤，原汁原味，味道会更好，没有的话加一点水也可以。
7、出锅前，撒上葱姜蒜，翻炒两下出锅装盘。诱人阿～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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