| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 无添加-土豆泥热量/卡路里295千卡 | |||

1、准备好食材,土豆去皮切小块。如锅加水煮软烂。

2、胡萝卜和黄瓜切成小丁,并加入少量食盐腌制。

3、土豆煮好后关火,捣成泥状。边捣边加入适量的牛奶,喜欢奶味重的同学可以多加,再加入适量的食盐。

4、腌制好的黄瓜丁和胡萝卜丁滤掉水分,倒入土豆泥中拌均,尝下咸淡,再看是否需要加盐。最好调入橄榄油和适量胡椒粉,拌均后放入冰箱冷藏即可!

5、要夏日里来一份冰冰凉凉的土豆泥,很幸福!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、调中等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效;可与鳕鱼、豆浆、卷心菜搭配;与茄子、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、清热利水等功效;可与木耳菜、蜂蜜、虾米搭配;与包菜、猕猴桃、番茄相克,同食可能会引起不适;
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