| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香椿豆热量/卡路里12千卡 | |||

1、准备好食材。

2、黄豆提前泡发。

3、黄豆入水中煮熟。

4、捞出黄豆放凉。

5、香椿洗净。

6、开水中放盐,将香椿焯烫一下。

7、香椿放凉,加入黄豆、盐、芝麻油拌匀就好。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健胃理气、止崩、清热解毒等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、牛奶、菜花相克,同食可能会引起不适;
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