| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于壁球115分钟消耗的热量720 | |||||
1、主角蔓越莓～沃尔玛买滴，直接吃也不错～
2、黄油软化，和糖粉搅拌～不需要打发～糖粉最好过筛，否则会有颗粒，分2次加入蛋液，拌均
3、拌入蔓越莓
4、拌入面粉～
5、保鲜膜包上塑性，放入冰箱冰冻1小时
6、冷冻后拿出来切片～
7、烤箱190度，10-15分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效；可与生菜、丝瓜、肥牛搭配；与鹅、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、美容等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；
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