| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 韭黄炒蛏子热量/卡路里230千卡 | |||

1、锅放水水开悼蛏子,锅放油下生姜韭黄炒1下再放蛏子撒点盐炒均装盘即可,我的盘有点小但很鲜香哦,你也来试试手吧
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、除烦、胃病等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾助阳、解毒、提神等功效;可与平菇搭配;
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