芹菜炒木耳的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效；可与花生、红薯、豆腐搭配；与螃蟹、文蛤、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、减肥、益气等功效；可与鲫鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与鸭肉、红螺 、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有补肾壮阳、帮助消化、降血压等功效；可与芹菜、油菜、鸡蛋搭配；与猪肉、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、滋肝阴等功效；可与莴笋、小白菜、卷心菜搭配；与田螺、雪花梨、红螺相克，同食可能会引起不适；