排骨闷土豆和四季豆的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补肾气等功效；可与红薯、山楂、南瓜搭配；与鲫鱼、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、和中养胃等功效；可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、养胃下气、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与菠菜、生菜、苋菜搭配；与菠萝、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；