| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 香菇萝卜排骨粥热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于羽毛球302分钟消耗的热量270 | |||||
1、把新鲜排骨泡水，中间多换几次水，让血水流出来。然后把排骨放锅里过一下水，洗干净…血水出的也就差不多了…然后加入盐姜蒜料酒腌制一个晚上
2、锅里加一点点油把排骨放下去炒个几分钟，，这样可以把把排骨里的油逼出来，然后倒水炖。
3、二十分钟后汤已经奶白了，丢入香菇…继续炖（我用电磁炉270℃炖开后转180℃）
4、又炖了二十分钟。
5、把米淘洗干净先，把排骨汤这倒入电饭锅搅拌一下。再按煲粥…
6、快熟的时候加入萝卜丝。拌匀，再滚几分钟就可以开吃了。（萝卜大块的话就早点下）
7、炖好后加盐搅拌均匀就可以了
8、倒点香油，葱花香菜就可以了。
9、恩
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效；可与海带、萝卜、白菜搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、健胃消食、下气等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防贫血、预防高血压等功效；可与芹菜、冬瓜、茡荠搭配；与北极虾、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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