| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于干砌墙164分钟消耗的热量180 | |||||
1、把素鸡切成片
2、把素鸡放入热油锅内煎
3、成两边金黄
4、把素鸡放入锅内，放酱油，糖，适量的水
5、盖上锅盖烧开，转小火炖，汤水收干
6、放适量的盐味精翻炒装盆
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、护心、防血管硬化等功效；
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