| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 豌豆炒肉末热量/卡路里1990千卡 | |||
1、第一步先烧开水,把豌豆煮的软一点,然后捞出来把水沥干
2、油烧开,把肉末和生姜末儿一起倒入锅中把肉末炒开,炒三分钟左右把沥好豌豆倒下锅
3、把豌豆和肉末一起炒个两三分钟,放盐还有胡椒还有白糖!然后再继续翻炒,起锅前放点味精就可以出锅了!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效;可与洋葱、南瓜、卷心菜搭配;与牛排、杏、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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