| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 彩椒爆羊头肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于华尔兹舞16分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将彩椒洗净切成块
2、葱切马蹄状，姜蒜切片
3、肉切片
4、锅中倒油先将葱姜蒜爆香，再倒入彩椒放盐爆炒(彩椒比较厚，不易入味，可以多炒一会儿)
5、然后放羊头肉，再放糖(在这里说一下，糖放一点就行，提个鲜味)翻炒，放味精，出锅装盘
6、这是这样了，第一次上传希望大家多支持
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、健脾胃、防感冒等功效；可与苦瓜、明虾、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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