| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 番茄火腿蛋三明治热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于下坡滑雪90分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打散加小许盐然后用平底锅煎成一个大饼，用锅铲开4片，备用
2、番茄切薄片，这考刀工，番茄的厚薄会形响口感
3、午餐肉片煎熟
4、方包切去边角，边角太硬会形响三明治口感
5、材料准备好就开始做了，一层方包加一层蛋再加一层番茄然后加小许番茄酱，再加午餐肉，再加一片方包，然后再重复一遍
6、把叠好的三明治对角切开，美味简单又有营养的三明治就完成了
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、香椿、韭菜搭配；与茶叶、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、祛雀斑等功效；可与鲫鱼、芹菜、山楂搭配；与鱼肉、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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