| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 红枣银耳马蹄糖水热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于哑铃380分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材，红枣洗干净，银耳提前泡发好并撕成小朵。
2、马蹄削皮切块儿。
3、锅中放清水，放入红枣和银耳煮开后，转小火慢煮至银耳软化出现胶质。
4、加入马蹄煮10分钟。
5、再放入冰糖融化即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、降低胆固醇、补益脾胃等功效；可与鹌鹑、牛奶、莲子搭配；与螃蟹、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、滋阴、和血等功效；可与百合、雪梨、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热泻火、促进生长发育等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、鸭梨、五味子搭配；
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