| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 904千卡 | 226千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 高乐高 | 克 | 206千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 多色中秋传统月饼热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡,相当于跆拳道152分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉发酵完毕。分三块，分别揉入油、高乐高。
2、三种颜色的面团。
3、依次擀成小饼叠加，放果干，包起。
4、包起，翻个。
5、利刀，划十字。
6、放入蒸锅，醒一会。
7、成品。
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养心、除热、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与百合、洋葱、荠菜搭配；与茶叶、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
高乐高的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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