咖喱土豆鸭肉饭的热量和减肥功效

鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、消水肿、养胃生津等功效；可与山药、豆豉、栗子搭配；与大蒜、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、促进血液循环等功效；可与鳕鱼搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、促进消化等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、圆白菜搭配；与白酒、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；