| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 白酒焖鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于玩游戏95分钟消耗的热量340 | |||||
1、我买的是三黄鸡，鸡肉洗净控干水分，可以切小块一点
2、姜切片，蒜头和干葱头拍扁备用
3、锅热后放油，然后放姜葱蒜爆香，把鸡肉放下去炒，大火
4、炒到鸡肉有一点金黄，水分基本干了，鸡油开始出来了，放白酒，翻炒均匀，然后放些少盐和小半碗水，盖上盖子中火焖
5、焖到水差不多了，转大火放酱油和盐，收汁装盘(我家酱油刚好只剩一点点，又没法分身去买，所以色泽不太好)
6、成品图
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、止白带、活血通络等功效；可与豇豆、松子、板栗搭配；与大蒜、菊花、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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