| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 香菇炖鸡翅热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于烤面包65分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡翅根剁开用水焯掉血沫，之后捞起沥干。
2、热锅凉油将鸡肉下锅翻炒，放入姜丝，葱丝，五香粉、生抽、糖、醋翻炒。
3、放入香菇、土豆翻炒之后加热水、盐、放枸杞炖大约20分钟。
4、关火前加香菜～
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与草鱼、莴笋、木耳菜搭配；与鹌鹑、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、抗衰老等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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