| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 薯泥什蔬贴饼子热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于露营132分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆蒸熟去皮，捣碎(推荐图中的物理工具～方便易清洁，还可压制起司碎)
2、将胡萝卜、蘑菇等辅料切细丁、下水焯软后与土豆泥、调味料、鸡蛋清、淀粉糊一并放入容器中拌匀
3、取适量黄油隔勺融化后倒入平底锅，大致一汤勺一枚的面糊量下锅压平，视火候30到45秒翻个，煎至两面金黄有弹性出锅。
4、挤适量番茄酱或辣酱即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、健脾利湿等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、治灼伤、烫伤等功效；可与银鱼、辣椒、干辣椒搭配；与菠萝、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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