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中式鲜虾酸菜面的热量

中式鲜虾酸菜面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大蒜18千卡128千卡
1千卡46千卡
花椒3千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
干辣椒112千卡212千卡
辣椒粉11千卡263千卡
1千卡11千卡
豆瓣酱4千卡27千卡
花生油585千卡886千卡
料酒11千卡114千卡
砂糖221千卡387千卡
总量248中式鲜虾酸菜面热量/卡路里971千卡
大提琴热量971千卡,相当于大提琴486分钟消耗的热量120

中式鲜虾酸菜面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粗干面 140克、 鲜虾仁 6只(约80)克、 四川绿酸菜 110克、 黑豆豉 10克、 大蒜 14克、 3克、 花椒 1克、 干辣椒 3个、 金钩(虾干) 3克、 辣椒粉 4克、 生抽 20克、 豆瓣酱 15克、 料酒 10克、 5克、 芝麻香油 12克、 砂糖 少许、 清水 少许、 花生油 适量
食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、保护肝功能、促消化等功效;可与洋葱、马齿苋、猪肉搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、发汗解表等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、止痒解腥、促进唾液分泌等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、开胃消食、减肥等功效;可与羊肉、鸡蛋、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有降血糖、促消化、减肥等功效;可与豆腐、苦瓜、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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