| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 角瓜猪肉馅饼热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡,相当于吃东西663分钟消耗的热量90 | |||||
1、姜切块，加热水泡五分钟后姜扔掉，把冷却后的姜水倒入肉中泡一会去肉湦。十分钟后控干水份
2、嫩角瓜去头尾不用去籽
3、擦丝后剁几刀即可可盐，揉搓后，待杀出瓜中水份，去水待用，瓜和肉去水我都是用压土豆泥的工具做的
4、洋葱切小碎丁
5、加少许盐和色拉油或橄榄油，顺时针搅拌
6、50度水活面，一点一点加水，顺时针搅到这种状态再用手
7、醒一会
8、像包包子一样包，上面小面尖拿掉，用手按成圆圆
9、不用用擀面杖，那样不均匀不圆，馅容易出来，不要太厚
10、锅热油小火酪
11、常翻面，这样就可以出锅了
12、用刀切的剂子，大小不一，不会揪剂子伤不起呀!
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、补虚等功效；可与香芋、藕、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效；可与五花肉、牛肉、猪骨搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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