全麦葡萄干面包的热量/卡路里_全麦葡萄干面包的做法

1、1，全麦粉、高粉、酵母粉混合2，倒入切碎的黄油，用手将它们搓在一起3，倒入热牛奶混合，在倒入适量的全蛋液糅合4，揉成不沾手的状态5，压扁倒入洗干净的葡萄干揉在一起成面团6，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏一晚上。需要说明的是，一定要用热牛奶，如果用凉牛奶和凉蛋液，会影响酵母粉发酵。
2、早上从冷藏室拿出来压扁切块，185度15分钟左右

高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、养胃、健脾等功效；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防肿瘤、补血气等功效；可与薏苡仁、糯米、橙子搭配；与螃蟹、白开水、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；

全麦葡萄干面包的热量和减肥功效