抓住夏天的尾巴-丝瓜汤基础版的热量和减肥功效

1、我家的丝瓜很大根，一根就行了

2、切成小段改成小块

3、锅中加一点点油，开小一点火，在手边放一碗水准备。
油少汤才清噢。

4、油少容易焦，可以放一点点水。然后放白糖，盐，又干了再加一点点水，先把丝瓜炒到微软再加水

5、就这样微微发软可以加水了

6、加水了~

7、水开之后改小火。盖盖子焖会儿
转小火的理由是，水开之后就是100度，水温不会再变。这样既省煤气又不会影响熟的速度。
另外，先前少加水多炒一会儿也是为了熟的快。

8、差不多熟了加少量料酒，加一点点明油，就非常漂亮啦。

9、完成！