| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 麻辣虾热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于上厕所546分钟消耗的热量60 | |||||
1、买虾一斤，买土豆大的一个大，大蒜麻辣大虾料一代，
2、先将虾头去掉，剪刀剪开背取出腥线，用开水熟熟，把士豆切成条，用油炸熟，也可以用藕切片，用水煮熟，待用。
3、切大葱一根，大蒜一头，油热把姜蒜烧出味，用点花椒颗，大料一个半。然后把虾或土豆条，或藕放锅翻炒，炒熟后，放麻辣料炒进味出锅，放点青椒而可以。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、降血压、化瘀解毒等功效；可与韭菜、燕麦、枸杞搭配；与葡萄、红枣、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、生肌等功效；可与虾米、鳝鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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