| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 白菜土豆片热量/卡路里346千卡 | |||

1、备好材料

2、木有大葱了 就用毛葱代替吧 其实还是大葱味道好。爆下锅

3、先下白菜梗和土豆片 翻炒若干下

4、加水。依个人喜好定 我喜欢汤多的 所以就没过白菜

5、加入白菜叶 木耳 叶子熟的快 两三分钟吧

6、加入葱花 味精。出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与豆腐皮、红枣、猪肝搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、降糖降脂、养颜等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、止血止痛、补气血等功效;可与枣、竹笋、圆白菜搭配;与麦冬、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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