| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 洋葱花热量/卡路里134千卡 | |||

1、将洋葱剥皮洗净,切掉上半部分的头后,刀口向下平均切成16份

2、找一个有盖子的碗,将调料放入底部,然后放入洋葱。

3、盖上盖子正反反复多翻几次,让调料全部进入洋葱中

4、将蛋液,面粉涂抹在洋葱上,放入油锅中加热,正反面各三分钟。

5、出锅,拍好造型就大功告成啦。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、促消化等功效;可与大蒜、羊排、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、小米、肥牛搭配;与味精、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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