| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤羊排热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于上下蹲254分钟消耗的热量240 | |||||
1、羊排用清水泡清血水
2、准备调料
3、先用葱花，生姜片，生抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上
4、洋葱洗净后切片
5、烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。
6、上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟
7、之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉
8、把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟即可
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、促消化、亮发等功效；可与豆腐、枸杞、芹菜搭配；与竹笋、栗子、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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