| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 34克 | 荷叶蒸鸡热量/卡路里84千卡 | |||

1、将鸡翅根改刀,方便更好入味

2、将姜丝,葱花,耗油,老抽,盐,胡椒粉,白酒,一点点柠檬汁,注意老抽主要是提色,不要多了,腌制一个小时!

3、将荷叶洗干净用沸水涮一下,放入盘中

4、将腌制好的鸡翅根放入荷叶中

5、将荷叶包好用牙签固定,将包好的荷叶盘放入高压锅蒸50分钟既可!

6、可口的荷叶蒸鸡就好了,汤汁很鲜美,鸡翅根很嫩滑,味道好极了!
荷叶的热量246千卡(每100克);具有预防心血管疾病、降血脂、减肥等功效;可与大米、茡荠、螃蟹搭配;
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