| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 15千卡 | 49千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 127千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 清香玉米面包热量/卡路里1806千卡 | |||

1、将干性材料和黄油一起搅拌均匀。

2、加入牛奶和鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、加入红椒和橄榄。

5、搅拌均匀。

6、倒入纸托中。
7、直到纸托八分满为止。
8、以烤箱温度上火180℃,下火200℃,烘烤40分钟。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、去除污渍等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、解盐卤毒、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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