| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于建筑43分钟消耗的热量330 | |||||
1、先腌制鳕鱼，用盐和胡椒粉腌，腌制一个钟
2、将腌制好的鳕鱼用纸巾抹干水然后裹一圈蒜蓉、罗叶和生粉，生粉薄薄抹一下就行，然后起锅放玉米油，油热后放进去煎，放半勺糖和一汤勺酒，小火慢慢煎
3、煎的过程中会出汁，感觉差不多就把鳕鱼换到烤箱烤，250度20分钟左右，记得刷一刷玉米油，然后锅里余汁放入刚刚剩余的蒜蓉和生粉，再加点水煮一下
4、香菜做底，把烤好的鳕鱼放上去，再淋上汁，挤点柠檬汁就可以吃啦～～
5、鳕鱼出来的汁本身有股奶油味，非常好吃
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、降血糖、降血压等功效；可与豆腐、胡萝卜、茶树菇搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
