| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 好吃又好做的炸酱面热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于登山机274分钟消耗的热量402 | |||||
1、五花肉切丁，或者直接在卖肉那里绞一下，葱姜蒜切丁，三种酱按照比例调好
2、锅内倒入油，可稍微多倒些，加热后葱姜蒜呛锅，放入五花肉翻炒，尽量把肥肉中的油炒出
3、倒入三种酱翻炒，转小火满满熬制7，直到厨房充满酱香即可出锅
4、酱面煮熟，加入酱，配上菜码黄瓜丝，美味的炸酱面做好啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效；可与萝卜、大蒜、南瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效；可与蜂蜜、木耳菜、绿豆芽搭配；与辣椒、圆白菜、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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