| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 米椒蒜香羊肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于郊游259分钟消耗的热量240 | |||||
1、炖好的羊肉，
2、出锅冷却，
3、切块或切片，
4、切点辣椒丝，姜丝，蒜米，米椒丝。
5、先将蒜，米椒炒香，
6、倒进羊肉，
7、翻炒几下，
8、放点盐先让羊肉入味，
9、淋上酱油炒匀，
10、放进姜丝，
11、再放进辣椒丝，在辣椒丝上放点盐记辣椒入味。
12、炒熟炒香，放一点点原汤烧开，调点孜然粉，味精出锅。
13、好香的羊肉。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、补精血等功效；可与白果、海参、香菜搭配；与赤小豆、首乌、何首乌相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、开胃消食、帮助消化等功效；可与糙米、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
