| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 迷你羊肉串热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于滑水102分钟消耗的热量360 | |||||
1、将羊肉切成小长条片状
2、加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
3、加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀
4、用牙签穿好
5、电饼铛预热后均匀刷一层油
6、均匀铺上羊肉串
7、上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟
8、非常好吃的羊肉串做好了
9、非常美味哟
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、疗肺虚等功效；可与辣椒、豆腐、香菜搭配；与栗子、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
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