青口虾干汤粉的热量和减肥功效

1、备料青口贝，虾干，米粉，榨菜，葱。

2、锅里加水加细盐煮开。

3、将青口贝下锅焯制。

4、开壳后，即将青口贝夹出锅备用，汤底微沉淀杂质备用。

5、另起锅，加水煮开，下米粉煮好过冷水备用。

6、锅里加油，下姜丝及辣椒炒至出味后，再将冲洗过的虾干下锅。

7、炒至虾干出味后，再加入煮青口的汤水。

8、煮至汤底出味浓鲜后加适量料酒提味。

9、再将处理好的米粉下锅。

10、再加入葱段提味点缀。

11、榨菜丝也一并下锅。

12、最后加适量的细盐及焯好的青口贝，拌至食材均融味即可。

13、这样子一份鲜美的青口虾干汤米粉就完成了。