水饺-韭菜鸡蛋瘦肉馅的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效；可与菠菜、牡蛎 、小米面搭配；与田鸡、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、止渴、养心等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、行气理血等功效；可与黄豆芽、豆腐、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；