| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 炒豌豆热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于开会287分钟消耗的热量90 | |||||
1、豌豆撕好皮后放水里泡清洗
2、准备好的蒜头
3、准备好盐 鸡精 糖
4、切好的蒜头
5、蒜头放油锅里炸捞起
6、豌豆放锅里炒
7、先放盐糖大火翻炒片刻再小火翻炒最后放炸好的蒜小火翻炒片刻出锅
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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