| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 牛奶布丁热量/卡路里1517千卡 | |||

1、倒入鲜奶油100cc,鸡蛋1个,砂糖25克,搅拌均匀,使用微波炉500w加热1分30秒,放一边

2、用另一个容器,倒入100cc牛奶,5克鱼胶粉,搅拌均匀,使用微波炉500w加热1分钟
3、两个容器内的液体混合,搅拌均匀,放进冰箱5分钟

4、倒入布丁杯(小瓶子)

5、放入冰箱,大概2小时(最好一晚)就大功告成了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与果汁、醋、菜花相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、增强体抗力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、苋菜、香椿搭配;与茶叶、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、止血、养血等功效;
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