薏米银耳红枣排骨汤的热量和减肥功效

薏米 30克、银耳 15克、排骨或者瘦肉 80克、阿胶枣 10个、盐 1勺

1、先把薏米和红枣（用阿胶枣也可以还带点甜味）还有肉洗干净放入电饭煲里2.把泡好的银耳捞起也放入电饭煲里3.加入冷水或者开水（加开水煮能把薏米银耳煮的烂点）3：把电饭煲时间调到1小时或者更长的时间，煮的时间越长越入味4.煮到一定的时间后别急着开盖让它闷一会，然后加少许盐（不加也可以）。

食材功效信息

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾去湿、健脾胃等功效；可与白果、红枣、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、生津、强心等功效；可与苹果、鹌鹑蛋、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

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