| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 胡萝卜素炒杏鲍菇热量/卡路里138千卡 | |||
1、杏鲍菇切片,胡萝卜切片,蒜苗切碎备
2、锅里下油热好,放红萝卜翻炒一下,下杏鲍菇翻炒熟,最后下入蒜苗点缀!装盘!Ok
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、清热、利湿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;
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