宫爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、添髓、益气等功效；可与茶树菇、冬瓜、板栗搭配；与鲍鱼、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、降血压等功效；可与海虾、明虾、北极虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、补脾、润肺等功效；可与鲫鱼、粳米、菠菜搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；